Syrovátkový žitný chléb z domácí pekárny

Syrovátkový žitný chléb z domácí pekárny

V lednu spousta lidí začíná plnit svá novoroční předsevzetí. Jedno z nejčastějších je dodržovat zdravou životosprávu a zhubnout. Do toho samozřejmě nepatří bílé pečivo. Při pohledu na cenu (ale i složení) některého tmavého pečiva se mnohým protočí panenky a v obchodě sáhnou po klasickém pečivu. Co byste řekli na to, upéct si výborný syrovátkový žitný…

Rychlý tvarohový koláč

Rychlý tvarohový koláč

Objevte neodolatelný recept na tvarohový koláč, který okouzlí vaše chuťové buňky – lehké, krémové těsto spojené s osvěžující tvarohovou náplní pro dokonalou sladkou pochoutku. Pojďme se na tento recept podívat. Doba přípravy: 60 minut Jaké ingredience budeme potřebovat: Ingredience pro těsto: 200 g hladké mouky 100 g másla 1 vejce 50 g cukru špetka soli…

Čokoládovo-banánové overnight oats

Čokoládovo-banánové overnight oats

Chtěli byste zdravěji jíst, ale na přípravu jídla nemáte moc času? Tak to budou pro vás ideální čokoládovo-banánové overnight oats. Je to vlastně ovesná kaše připravovaná zastudena během noci. Má samozřejmě nesčetné množství variant, my máme moc rádi tuto. Pojďme se na tento recept podívat. Doba přípravy: 5 minut Jaké ingredience budeme potřebovat (na 2…

Šneky z listového těsta

Šneky z listového těsta

Kdo by nemiloval šneky z listového těsta. Jednoduchý předkrm nebo chuťovka jen tak nebo na jakoukoliv oslavu. Naplnit můžete v podstatě čímkoliv, co najdete v lednici. My máme nejraději takto. Použitím cereálního listového těsta jsou šneky o něco zdravější. Pojďme se na tento recept podívat. Doba přípravy: 25 minut Jaké ingredience budeme potřebovat: 1 balíček…

Párky v listovém těstě

Párky v listovém těstě

Dali byste si teplou večeři, která je ale velmi rychlé hotová? Máte v lednici nebo mrazáku plátkové listové těsto? Párky v listovém těstě jsou ideální volbou. Pojďme se na tento recept podívat. Doba přípravy: 5 minut Jaké ingredience budeme potřebovat (na 12 porcí): 1 balíčku plátkového listového těsta 12 párků 6 plátků tvrdého sýra 2…

Čokoládová granola z pohankových vloček

Čokoládová granola z pohankových vloček

Máte rádi sladké snídaně, ale kupované müsli je na vás moc sladké nebo zbytečně předražené? Byl to i můj případ. Řešením byla pro mě domácí čokoládová granola z pohankových vloček. Pohanka je výborná při problémech s křečovými žilami, tak se ji snažím v nějaké formě přidat do co největšího množství receptů. Pojďme se na tento…

Bazalkové pesto s parmazánem

Bazalkové pesto s parmazánem

Máte rádi pesta? A co tak si udělat domácí? Bazalkové pesto s parmazánem skvěle dochutí různé druhy pokrmů nebo se dá použít přímo – pouze promíchat s uvařenými těstovinami. Pojďme se na tento recept podívat. Doba přípravy: 10 minut Jaké ingredience budeme potřebovat: 750 g čerstvých bazalkových lístků 175 g strouhaného parmazánu 175 g mandlí…

Žloutkové řezy

Žloutkové řezy

Už jako děti jsme milovali babiččiny žloutkové řezy, které nikdy nechyběly na stole při velikonočním koledování. Stejně jako babička byste měli v ideálním případě použít domácí vajíčka, která dodají nejen krásnou barvu, ale nemusíte mít strach, že budete jíst tepelně neupravená kupovaná vejce z velkochovu. Pojďme se na tento recept podívat. Doba přípravy: 60 minut…

Zdravé domácí sušenky nejen pro děti

Zdravé domácí sušenky nejen pro děti

Pojďme se na tento recept podívat. Doba přípravy: asi 2 hodiny (včetně ležení těsta v lednici a přípravy) Jaké ingredience budeme potřebovat: 250 g másla 400 g špaldové mouky 100 g celozrnné žitné mouky 120 g třtinového nebo hnědého řepného cukru 2 vejce vanilkový extrakt mletá skořice Postup přípravy: 1. V pokojové teplotě si necháme…

Zapečené mini tortilly

Zapečené mini tortilly

Extra rychlá večeře hotová za pár minut? To jsou zapečené mini tortilly. Většinu surovin najdete vždy v lednici. Suroviny můžete samozřejmě měnit podle toho, co máte rádi nebo co máte zrovna v lednici nebo spíži. Pojďme se na tento recept podívat. Doba přípravy: 5 minut + 10 minut zapékání Jaké ingredience budeme potřebovat (na 2…