Máte rádi pesta? A co tak si udělat domácí? Bazalkové pesto s parmazánem skvěle dochutí různé druhy pokrmů nebo se dá použít přímo – pouze promíchat s uvařenými těstovinami.
Pojďme se na tento recept podívat.
Doba přípravy: 10 minut
Jaké ingredience budeme potřebovat:
- 750 g čerstvých bazalkových lístků
- 175 g strouhaného parmazánu
- 175 g mandlí
- 8 stroužků česneku
- sůl
- 3 dl olivového oleje
Postup přípravy:
1. Bazalkové lístky obereme od stonků, omyjeme a nejlépe v odstředivce na salát zbavíme přebytečné vody.
2. Česnek si oloupeme a prolisujeme nebo nastrouháme na struhadle.
3. Bazalkové lístky, parmazán, celé mandle, prolisovaný česnek, sůl a olivový olej dáme do mixéru a důkladně rozmixujeme. Samozřejmě v daném množství budeme muset mixovat po částech.
4. Plníme do čistých vysterilizovaných skleniček např. od přesnídávek. Po naplnění zalijeme povrch olivovým olejem, aby se pesto nekazilo.
5. V lednici vydrží několik měsíců.
Móda a volný čas
Bytové doplňky
Dekorativní osvětlení
Dekorativní osvětlení
LED svíčky v sadě 2 ks (výška 6 cm) Flamme Marble – Star Trading
Dekorativní osvětlení
Dekorativní osvětlení
LED svíčky v sadě 3 ks (výška 15 cm) Sille Exclusive – Sirius
Dekorativní osvětlení
Dekorativní osvětlení
Dekorativní osvětlení
Dekorativní osvětlení
Béžová vosková LED svíčka Star Trading Flamme Dot, výška 9,5 cm
Dekorativní osvětlení
Dekorativní osvětlení
LED svíčky v sadě 2 ks na USB (výška 6,5 cm) Smilla – Sirius
Bytové doplňky
Dekorace
Dekorace
