Vepřová sekaná

Vepřová sekaná

Nechce se vám strávit celý víkend u plotny nebo máte naplánovaný výlet a nevíte, co s sebou na oběd? Upečte vepřovou sekanou a nebudete litovat. Můžete ji jíst čerstvou s bramborovou kaší k obědu, s chlebem a kyselou okurkou nebo osmaženou na pánvi k večeři, mezi dva krajíčky chleba na výlet. Vepřová sekaná je prostě ideální jídlo za jakékoliv situace.

Pojďme se na tento recept podívat.

Doba přípravy: 40 minut

Jaké ingredience budeme potřebovat (na 6 – 8 porcí):

  • 2 kg mletého vepřového masa
  • 5 starých rohlíků
  • 600 ml mléka
  • 2 lžíce sádla (+ trochu sádla na potření šišek)
  • 5 cibulí
  • hlavička česneku
  • 3 vejce
  • sáček majoránky
  • sůl
  • čerstvě mletý pepř
  • 3 hrsti strouhanky

Postup přípravy:

1. Staré rohlíky si nakrájíme na kostičky, zalijeme mlékem a necháme nasáknout.

2. Na rozehřátou pánev dáme sádlo, necháme roztopit a orestujeme jemně nakrájenou cibulku.

3. Než se nám cibulka orestuje dohněda, naloupeme si česnek.

4. Rozehřejeme troubu na 200 °C.

5. Ve velké míse si smícháme mleté maso, orestovanou cibulku, prolisovaný nebo nastrouhaný česnek, vajíčka, majoránku, osolíme a opepříme.

6. Rukou pořádně promícháme a přidáme namočené rohlíky. Opět promícháme.

7. Přidáme strouhanku a naposled důkladně promícháme, aby byly všechny ingredience rovnoměrně rozmíchané v celém obsahu.

8. Na plech si dáme pečící papír, vytvarujeme šišky a poklademe na plech.

9. Šišky potřeme sádlem (pokud je moc tuhé, dáme na chviličku do mikrovlnky povolit), podlijeme vodou, přiklopíme druhým plechem a dáme péct do rozehřáté trouby.

10. Pečení bude trvat přibližně 1,5 hodiny. V průběhu pečení několikrát přelijeme výpekem a případně podlijeme vodou.

/zeny,/zeny/top-100,/zeny/premium/doplnky/slunecni-bryle,/zeny/doplnky,/zeny/premium/doplnky,/zeny/premium,/zeny/doplnky/slunecni-bryle

Emporio Armani Sluneční brýle černá

3 149 

/zeny,/zeny/top-100,/zeny/premium/doplnky/slunecni-bryle,/zeny/doplnky,/zeny/premium/doplnky,/zeny/premium,/zeny/doplnky/slunecni-bryle

Emporio Armani Sluneční brýle ‚0EA2133 57 301373‘ hnědá / zlatá

3 749 

/zeny,/zeny/top-100,/zeny/premium/doplnky/slunecni-bryle,/zeny/doplnky,/zeny/premium/doplnky,/zeny/premium,/zeny/doplnky/slunecni-bryle

Emporio Armani Sluneční brýle ‚0EA4162‘ růže / černá

3 499 

/zeny,/zeny/top-100,/zeny/doplnky,/zeny/premium/doplnky,/zeny/premium,/zeny/doplnky/saly-satky/saly,/zeny/doplnky/saly-satky

Calvin Klein Šála krémová / růžová

1 129 

/zeny,/zeny/top-100,/zeny/doplnky,/zeny/premium/doplnky,/zeny/premium,/zeny/doplnky/saly-satky/satky,/zeny/doplnky/saly-satky

Calvin Klein Šátek růže / bordó / bílá

1 499 

/zeny,/zeny/top-100,/zeny/doplnky,/zeny/premium/doplnky,/zeny/premium,/zeny/doplnky/saly-satky/satky,/zeny/doplnky/saly-satky

Calvin Klein Šátek režná / světle hnědá

1 499 

/zeny,/zeny/top-100,/zeny/premium/doplnky/slunecni-bryle,/zeny/doplnky,/zeny/premium/doplnky,/zeny/premium,/zeny/doplnky/slunecni-bryle

BURBERRY Sluneční brýle ‚0BE3128‘ tmavě šedá

5 499 

/zeny,/zeny/top-100,/zeny/doplnky,/zeny/premium/doplnky,/zeny/premium,/zeny/doplnky/saly-satky/satky,/zeny/doplnky/saly-satky

Calvin Klein Šátek hnědá / bílá

1 499 

/zeny,/zeny/top-100,/zeny/premium/doplnky/slunecni-bryle,/zeny/doplnky,/zeny/premium/doplnky,/zeny/premium,/zeny/doplnky/slunecni-bryle

BURBERRY Sluneční brýle zlatá / šedobéžová / černá

5 499 

/zeny,/zeny/top-100,/zeny/doplnky,/zeny/premium/doplnky,/zeny/premium,/zeny/doplnky/saly-satky/saly,/zeny/doplnky/saly-satky

Barbour Šála noční modrá / hnědá / olivová / bílá

1 749 

/zeny,/zeny/top-100,/zeny/premium/doplnky/slunecni-bryle,/zeny/doplnky,/zeny/premium/doplnky,/zeny/premium,/zeny/doplnky/slunecni-bryle

arnette Sluneční brýle světlemodrá / hnědá

2 629 

/zeny,/zeny/top-100,/zeny/premium/doplnky/slunecni-bryle,/zeny/doplnky,/zeny/premium/doplnky,/zeny/premium,/zeny/doplnky/slunecni-bryle

arnette Sluneční brýle ‚0AN4276‘ tmavě šedá / rezavě červená / bílá

2 129 

/zeny,/zeny/top-100,/zeny/premium/doplnky/slunecni-bryle,/zeny/doplnky,/zeny/premium/doplnky,/zeny/premium,/zeny/doplnky/slunecni-bryle

arnette Sluneční brýle ‚0AN4267‘ zelená / průhledná

2 129 

/zeny,/zeny/top-100,/zeny/doplnky,/zeny/premium/doplnky,/zeny/premium,/zeny/doplnky/saly-satky/satky,/zeny/doplnky/saly-satky

Weekend Max Mara Šátek ‚ONESTO‘ krémová / světle béžová / tmavě modrá / karamelová

2 499 

/zeny,/zeny/top-100,/zeny/doplnky,/zeny/premium/doplnky,/zeny/premium,/zeny/doplnky/saly-satky/saly,/zeny/doplnky/saly-satky

Zadig & Voltaire Šála ‚NUAGE‘ černá / bílá

2 379 

/zeny,/zeny/doplnky,/zeny/doplnky/penezenky,/zeny/top-100

U.S. POLO ASSN. Peněženka ‚New Jones’ černá

1 079 

/muzi,/muzi/doplnky,/muzi/doplnky/saly-satky,/muzi/vyprodej,/muzi/vyprodej/doplnky,/muzi/vyprodej/doplnky/saly-satky,/muzi/top-100

Scalpers Šála tmavě šedá / černá

1 279 

/zeny,/muzi/top-100,/zeny/top-100,/muzi,/muzi/doplnky/slunecni-bryle,/zeny/doplnky/slunecni-bryle,/muzi/doplnky,/zeny/doplnky

HAWKERS Sluneční brýle ‚WARWICK‘ černá

999 

/zeny,/zeny/doplnky,/zeny/doplnky/penezenky,/zeny/top-100

Seidenfelt Manufaktur Peněženka ‚Ylva‘ šedá

499 

/zeny,/zeny/top-100,/zeny/doplnky,/zeny/premium/doplnky,/zeny/premium,/zeny/doplnky/saly-satky/saly,/zeny/doplnky/saly-satky

10Days Šála černý melír / bílá

2 729 

/zeny,/zeny/top-100,/muzi/top-100,/muzi,/zeny/doplnky,/muzi/doplnky,/zeny/doplnky/slunecni-bryle,/muzi/doplnky/slunecni-bryle

Kapten & Son Sluneční brýle ‚Florence‘ krémová / černá

2 979 

/muzi,/muzi/top-100,/muzi/doplnky,/muzi/premium/doplnky,/muzi/premium,/muzi/doplnky/ksiltovky-cepice,/muzi/doplnky/ksiltovky-cepice/ksiltovky

ARMANI EXCHANGE Kšiltovka černá / bílá

999 

/muzi,/muzi/top-100,/muzi/doplnky,/muzi/premium,/muzi/doplnky/ksiltovky-cepice/ksiltovky,/muzi/doplnky/ksiltovky-cepice,/muzi/premium/doplnky

Polo Ralph Lauren Kšiltovka pastelově zelená / mandarinkoná

1 499 

/muzi,/muzi/top-100,/muzi/doplnky,/muzi/premium/doplnky,/muzi/premium,/muzi/doplnky/ksiltovky-cepice,/muzi/doplnky/ksiltovky-cepice/ksiltovky

Polo Ralph Lauren Kšiltovka modrá džínovina / světlemodrá

1 499 

/zeny,/zeny/top-100,/zeny/doplnky,/zeny/doplnky/saly-satky/saly,/zeny/doplnky/saly-satky

Calvin Klein Jeans Šála šedá / černá / bílá

1 249 

/muzi,/muzi/top-100,/muzi/doplnky,/muzi/premium/doplnky,/muzi/premium,/muzi/doplnky/saly-satky

Les Deux Šála ‚Intarsia‘ šedá / tmavě šedá

1 999 

/muzi,/muzi/doplnky,/muzi/doplnky/penezenky-pouzdra,/muzi/doplnky/penezenky-pouzdra/penezenky,/muzi/top-100

DreiMaster Vintage Peněženka černá

3 053 

/zeny,/zeny/top-100,/zeny/doplnky,/zeny/doplnky/saly-satky/saly,/zeny/doplnky/saly-satky

PIECES Šála ‚JONITA‘ fialová

549 

/zeny,/zeny/top-100,/zeny/doplnky,/zeny/doplnky/saly-satky/saly,/zeny/doplnky/saly-satky

GUESS Šála tmavě šedá / černá

2 129 

/zeny,/zeny/doplnky,/zeny/doplnky/penezenky,/zeny/top-100

Brandit Peněženka ‚Five‘ černá

399 

Podpořte prosím náš článek lajkem, sdílením nebo komentářem, děkujeme.