Vepřová kýta na rajčatech z jednoho hrnce | Cvičení doma, jídelníček na hubnutí, rychlé a zdravé hubnutí

Nechcete stát celé dopoledne u plotny? Je pro vás ideální jídlo, kdy občas promícháte a něco přidáte? Přesně takový je vepřová kýta na rajčatech z jednoho hrnce.

Pojďme se na tento recept podívat.

Doba přípravy: 60 minut

Jaké ingredience budeme potřebovat (na 4 – 6 porcí):

1,2 kg vepřové kýty
2 cibule
olivový olej
plechovka loupaných rajčat
125 g cherry rajčat
120 g rajčatového protlaku
sůl
čerstvě mletý pepř
4 stroužky česneku
3 lžičky mleté sladké papriky
1,5 l masového vývaru
450 g rýže
½ hlávky kapusty
6 sušených rajčat

Postup přípravy:

1. Maso si nakrájíme na kostky.

2. Ve větším kastrolu rozpálíme olivový olej, na kterém osolené a opepřené maso restujeme dohněda.

3. Až je maso hotové, vyndáme jej na stranu, přilijeme trochu olivového oleje a orestujeme cibuli nakrájenou nadrobno.

4. Přidáme na plátky nakrájený česnek, zasypeme mletou paprikou a necháme chvilku rozvonět.

5. Loupaná rajčata rozmačkáme a přidáme k cibulce, zalijeme polovinou vývaru. Přidáme i rajčatový protlak a pokrájená cherry rajčata.

6. Maso vsypeme zpět do kastrolu, vše promícháme a přivedeme k varu.

7. Poté stáhneme plamen, přikryjeme pokličkou a necháme probublávat do změknutí masa. Bude to trvat přibližně 35 minut.

8. Rýži propláchneme a přidáme do hrnce spolu s druhou polovinou vývaru, nakrájenou kapustou a na kostky nakrájenými sušenými rajčaty.

9. Opět přiveďte k varu, následně stáhněte plamen a pozvolna vařte dokud není rýže hotová. Bude to trvat 15-20 minut podle druhu rýže, kterou jste použili.

10. Dochuťte solí a pepřem, případně mletou paprikou.

Přihlášení