Vánoční vaječný likér (koňak)

Vánoční vaječný likér (koňak)

Vaječný likér je v mnoha českých domácnostech symbolem, bez kterého by si mnozí nedokázali vůbec představit Vánoce. Mnoho kupovaných vaječných likérů (koňaků) nemá moc dobrou chuť, a proto se Láďa Hruška rozhodl nám ukázat recept na vaječný likér, který si dochutíme přesně podle chuti a hlavně levně.

Pojďme se na recept Ládi Hrušky podívat.

Jaké ingredience budeme potřebovat:

Postup přípravy:

Nejdříve si rozklepneme vajíčka a oddělíme si do nádoby žloutky, se kterýma budeme pracovat.

Poté ke žloutkům přidáme vanilkový (vanilinový) a moučkový cukr. A šleháme, než nám vznikne krásný jemný krém.

Dále přilijeme kondenzované mléko a neustále šleháme. Jak máme tuto „směs“ hotovou, tak postupně přiléváme rum a šleháme.

Neustále „koštujeme“, abychom našli tu správnou míru rumu. Osobně rum panákuji, abych pro příště věděla, kolik je ideální množství.

Móda pro plnoštíhlé

Superdry Top černá

539 

Podpořte prosím náš článek lajkem, sdílením nebo komentářem, děkujeme.