Rychlá večeře nebo svačina plná bílkovin? To je tvarohová vajíčková pomazánka. Můžete přidat nasekanou pažitku nebo jinou bylinku ze zahrádky na posypání a máte skvělou pomazánku.
Pojďme se na tento recept podívat.
Doba přípravy: 10 minut
Jaké ingredience budeme potřebovat:
- 250 g měkkého tvarohu
- 1 řecký jogurt
- 100 g majonézy
- 1 menší cibule
- 6 vajec
- sůl
- čerstvě mletý pepř
- 2 lžíce hořčice
- 1 žlutá paprika
Postup přípravy:
1. Vajíčka si předem uvaříme natvrdo a necháme vychladnout.
2. Cibuli nakrájíme na drobno a papriku na malé kostičky.
3. Do mísy dáme tvaroh, jogurt a majonézu a pořádně promícháme.
4. Přidáme cibuli, papriku, hořčici, osolíme a opepříme.
5. Opět všechno promícháme.
6. Vajíčka nakrájíme na drobné kostičky a vmícháme k ostatním surovinám.
7. Podáváme s čerstvým pečivem.