Smoothie bowls jsou nové moderní snídaně, na kterých si pochutná každý, kdo se chce zdravě a pořádně nasnídat. Velká miska plná hustého ovocného smoothie, kousků ovoce, oříšků, semínek a dalších pochutin na vás čeká, pokud se rozhodnete připravit si snídaňovou smoothie bowl z lesního ovoce.
Pojďme se na tento recept podívat.
Doba přípravy: 10 minut
Jaké ingredience budeme potřebovat (na 2 porce):
- 1 hrst mražených borůvek
- 1 hrst mražených malin
- 1 hrst mraženého rybízu (nebo jiného lesního ovoce podle chuti)
- 1 banán
- 4 lžíce oříškového másla (ideální je třeba mandlové, ale můžete vyzkoušet i jiné)
- 1 hrst strouhaného kokosu
- 1 hrst ořechů (skvělé jsou třeba para nebo lískové)
- 4 lístky máty
- 1 hrst kustovnice čínské
Postup přípravy:
1. Do mixéru vložte všechno mražené ovoce, nakrájený banán a oříškové máslo. Dohladka rozmixujte. Pokud bude konzistence příliš hustá, můžete přidat i trochu mléka nebo vody a znovu rozmixovat.
2. Hustou kaši rozlijeme do misek.
3. Kaši ozdobíme strouhaným kokosem, posypeme ořechy a sušenou kustovnicí čínskou.
4. Na závěr na kaši přidáme lístky máty.
5. Smoothie bowl podáváme jako výživnou snídani nebo energií nabitou svačinu.