Jakmile se na zahradě objeví první cukety, dozajista budete přemýšlet, jak je co nejlépe zpracovat. Tipem na rychlou a chutnou večeři mohou být restované cuketové plátky s bramborovou kaší. Přidat můžete samozřejmě i další druhy zeleniny.
Pojďme se na tento recept podívat.
Doba přípravy: 20 minut
Jaké ingredience budeme potřebovat (na 2 porce):
- 4 větší brambory
- 1 lžíce másla
- 100 ml plnotučného mléka
- 1 středně velká cuketa
- Sůl
- Pepř
- Kmín
- Olivový olej
Postup přípravy:
1. Brambory opláchneme a oškrábeme. Nakrájíme je na menší kousky a dáme vařit do osolené vody s trochou kmínu.
2. Mezitím nakrájíme cuketu na velmi tenké plátky, posypeme trochou pepře a soli a pokapeme olivovým olejem.
3. Takto předpřipravené cukety vložíme na rozpálenou pánev a rychle opečeme z obou stran.
4. Uvařené brambory rozmačkáme, přidáme máslo a zalijeme mlékem. Kaši promísíme, dokud se z ní nevytvoří jedna souvislá hmota.
5. Cukety podáváme s kaší a případně další zeleninou.
Móda a volný čas
Bytové doplňky
Dekorativní osvětlení
Dekorativní osvětlení
LED svíčky v sadě 2 ks (výška 6 cm) Flamme Marble – Star Trading
Dekorativní osvětlení
Dekorativní osvětlení
LED svíčky v sadě 3 ks (výška 15 cm) Sille Exclusive – Sirius
Dekorativní osvětlení
Dekorativní osvětlení
Dekorativní osvětlení
Dekorativní osvětlení
Béžová vosková LED svíčka Star Trading Flamme Dot, výška 9,5 cm
Dekorativní osvětlení
Dekorativní osvětlení
LED svíčky v sadě 2 ks na USB (výška 6,5 cm) Smilla – Sirius
Bytové doplňky
Dekorace
Dekorace
