Mandlové hvězdičky

Mandlové hvězdičky

Mandlové hvězdičky patří mezi velmi oblíbené vánoční cukroví, které je velmi jednoduché a především velmi rychlé na přípravu. Výhodou tohoto receptu je, že pokud nepoužijeme cukr, který vyměníme za med, tak se jedná o opravdu zdravý recept.

Pojďme se na tento recept podívat.

Jaké ingredience budeme potřebovat:

Ingredience pro asi 30 ks mandlových hvězdiček.

  • 75 g mletých mandlí
  • 90 g špaldové mouky
  • 75 gramů másla
  • 2 lžíce medu (pokud máme rádi sladší, dáme 2,5 lžíce)
  • Pár kapek citronové nebo pomerančové šťávy
  • 1 vejce

Postup přípravy:

1. Nejprve si smícháme veškeré ingredience a vypracujeme krásně těsto.

2. Těsto poté vyválíme asi na 0,5 cm tenké pláty, ze kterých budeme vykrajovat hvězdičky či jiné tvary.

3. Vykrojené hvězdičky vyskládáme na připravený plech.

4. Rozšleháme 1 vejce a každou hvězdičku potřeme.

5. Nakonec plech s hvězdičkami vložíme do předem rozehřáté trouby a pečeme 5 – 6 minut na 150 °C.

Podpořte prosím náš článek lajkem, sdílením nebo komentářem, děkujeme.