Krémové špagety s cuketou a hráškem

Krémové špagety s cuketou a hráškem

Máte rádi jednoduché recepty z jednoho hrnce? Ano? Krémové špagety s cuketou a hráškem jsou pro vás ideální volbou k obědu. Nenašpiníte zbytečné nádobí a ještě si pochutnáte na zdravém obědě.

Pojďme se na tento recept podívat.

Doba přípravy: 30 minut

Jaké ingredience budeme potřebovat (na 4 porce):

  • Balíček špaget
  • 50 g mraženého hrášku
  • 4 stroužky česneku
  • 1,5 mladé cukety
  • 100 g žampionů
  • 2 čajové lžičky provensálského koření
  • Sůl
  • Čerstvě mletý pepř
  • 2 hrnky vody
  • 2 hrnky vývaru
  • Kelímek smetany na vaření
  • 100 g sýra Krolewski

Postup přípravy:

1. Do hrnce dáme špagety, hrášek, na kostky pokrájené cukety, nahrubo překrojené žampiony, česnek na plátky, provensálské koření, sůl a pepř.

2. Všechno zalijeme 2 hrnky vody a 2 hrnky vývaru.

3. Přivedeme k varu, poté stáhneme plamen a necháme nepřikryté vařit do změknutí špaget a vyvaření přebytečné tekutiny.

4. Nastrouháme si sýr nahrubo a spolu se smetanou přidáme do hrnce.

5. Vaříme ještě pár minut než se sýr rozpustí a vytvoří se krémová omáčka.

Podpořte prosím náš článek lajkem, sdílením nebo komentářem, děkujeme.