Pojďme se na tento recept podívat.
Doba přípravy: 40 minut
Jaké ingredience budeme potřebovat (na 4 porce):
- 1 cibule
- 1 menší mrkev
- 1 brambor
- 1 stroužek česneku
- 2 polévkové lžíce oleje
- 4 frankfurtské párky
- 1 čajová lžička mleté papriky
- 500 ml vody
- 500 ml masového vývaru
- ½ čajové lžičky kopru
- 400 g konzerva loupaných rajčat
- sůl
- čerstvě mletý pepř
Postup přípravy:
1. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Mrkev oškrábeme a nakrájíme na tenké pásky. Brambor oloupeme a nakrájíme na kostičky. Česnek nakrájíme nadrobno.
2. V rozpáleném hrnci zeleninu restujeme asi 5 minut.
3. Párky nakrájíme na centimetrová kolečka a přihodíme je do hrnce.
4. Zasypeme paprikou a koprem a promícháme.
5. Zalijeme vodou a vývarem.
6. Přidáme nasekaná nebo rozmačkaná loupaná rajčata. Osolíme, opepříme a přivedeme k varu.
7. 15 minut necháme pomalu vařit a máme hotovo.