Máte hezký kousek vepřové krkovičky a je vám líto ji krájet na plátky nebo kostky? Vcelku pečená krkovička na cibuli je výbornou variantou jak upéct šťavnaté maso a nemuset stát půl dne u plotny.
Pojďme se na tento recept podívat.
Doba přípravy: 20 minut
Jaké ingredience budeme potřebovat (na 4 – 6 porcí):
- 1 kg vepřové krkovičky
- 2 cibule
- 8 stroužků česneku
- 5 lžic hořčice
- sůl
- čerstvě mletý pepř
Postup přípravy:
1. Troubu předehřejeme na 200 °C.
2. Cibuli nakrájíme na plátky a nasypeme do pekáče.
3. V misce smícháme hořčici, prolisovaný česnek, sůl a pepř a touto směsí potřeme omytou a osušenou krkovičku.
4. Maso dáme do pekáče na cibuli a podlijeme trochou vody.
5. Dáme do vyhřáté trouby a pečeme přibližně 2,5 hodiny, z toho posledních 15 minut pečeme odkryté.
6. Podáváme s například domácími hranolky.
Dekorace
Dekorativní osvětlení
Bílá vánoční světelná dekorace s vánočním motivem Bobo – Star Trading
Dekorace
Dekorace
Dekorace
Dekorace
Dekorace
Dekorativní osvětlení
Dekorace
Dekorativní osvětlení
Černá vánoční závěsná světelná dekorace Markslöjd Alpha Star, výška 30 cm
Dekorativní osvětlení
Dekorace
Dekorativní osvětlení
Bílá světelná dekorace s vánočním motivem Grandy – Star Trading
