Zázvorové sušenky za pár minut | Cvičení, jídelníčky, recepty, hubnutí

Čerstvý zázvor je v dnešní době velmi málo využívaným „kořením“, i když má spoustu léčivých účinků. Rostlina působí protizánětlivě, antibakteriálně, snižuje cholesterol a také působí dobře na snižování váhy. V následujícím receptu vám představím jednoduchý postup přípravy zázvorových sušenek, které zvládnete za pár minut.

Pojďme se na tento recept podívat.

Jaké ingredience budeme potřebovat:

300 g pšeničné špaldové mouky (popř. žitné)
200 g sušených meruněk
80 g zázvoru
100 – 120 g ovesných vloček
60 g třtinového cukru nebo jiného sladidla
150 – 200 ml kvalitního oleje
10 lžic medu
4 lžíce citronové šťávy
1 lžička kypřícího prášku do pečiva

Postup přípravy:

1. Nejdříve musíme začít přípravou surovin, které půjdou do těsta. Očistíme si zázvor, který si na struhadle velmi najemno nastrouháme. Poté si velmi najemno nakrájíme sušené meruňky.

2. Dále si nachystáme velkou mísu, do které dáme mouku, nakrájené meruňky a nastrouhaný zázvor a zbylé suroviny. Vše důkladně promícháme a vytvoříme těsto.

3. Vytvořené těsto necháme chvilku uležet a můžeme chystat na pečení.

4. Nachystáme si plech a pečícím papírem, na který budeme těsto lžičkou dávat a dotvarovávat na „sušenku“.

5. Sušenky budeme péct na 180 °C asi 8 – 10 minut, tak aby nebyly úplně hotové, protože při vychladnutí nám krásně dojdou (ztuhnou).

Přihlášení