Zapečené těstoviny se smetanovo-sýrovou omáčkou

Zapečené těstoviny se smetanovo-sýrovou omáčkou

Těstoviny jsou oblíbeným lehkým jídlem, které si sportovci dávají před výkonem a jdou velmi vhodné při dietě. Dnes vám představím velmi jednoduchý recept na zapečené těstoviny se smetanovo-sýrovou omáčkou doplněnou kousky šunky. Příprava omáčky zabere maximálně 5 minut a zapékání 20 minut. Vhodné těstoviny k tomuto receptu jsou například penne.

Pojďme se na tento recept podívat.

Jaké ingredience budeme potřebovat:

  • 1 sáček těstovin (nejvíce energie mají celozrnné těstoviny)
  • 150 – 200 g šunky
  • 150 – 200 g tvrdého sýru
  • 0,5 l smetany
  • 3 – 4 trojúhelníčky taveného sýru
  • Pár kapek olivového oleje
  • Sůl, pepř
  • Provensálské koření

Postup přípravy:

Nejdříve si přichystáme větší hrnec, ve kterém si v osolené vodě s pár kapkami olivového oleje povaříme 5 – 6 minut těstoviny. Chceme, aby před zapékáním nebyly tvrdé, ale ani úplně uvařené.

Poté se pustíme do přípravy omáčky. Nejdříve si najemno nastrouháme tvrdý sýr a přichystáme druhý hrnec. Do hrnce dáme povařit smetanu, strouhaný tvrdý sýr a tavený sýr. Často a důkladně mícháme. Jakmile se nám sýry rozpustí, je dobré ochutnat, zda je nutné dosolit a opepřit. Nejlepší je používat čerstvý mletý pepř.

Když se nám bude připravovat omáčka, můžeme si na kostičky nakrájet šunku.

Dále si nachystáme zapékací mísu, do které dáme poloměkké těstoviny a lehce je pokapeme olivovým olejem a osolíme. Poté je posypeme kostičkami šunky, zalijeme smetanovo-sýrovou omáčkou a posypeme provensálským kořením.

Zapékáme asi 20 minut.

TIP 1: Těstoviny můžeme těsně před dopečením posypat například strouhaným tvrdým sýrem, který většina dětí miluje.

Móda pro plnoštíhlé

BENCH Tričko černá

529 

Móda pro plnoštíhlé

JDY Tričko ‚TINNE‘ zelená

289 

Móda pro plnoštíhlé

VILA Tričko modrá

389 

Móda pro plnoštíhlé

PUMA Tričko černá / bílá

929 

Podpořte prosím náš článek lajkem, sdílením nebo komentářem, děkujeme.