Máte rádi rychlá a jednoduchá jídla, která skvěle chutnají? Těstoviny se slaninou a sušenými rajčaty jsou v momentě hotové a pochutná si na nich celá rodina. U nás je to jedno z nejoblíbenějších jídel, když není čas stát u plotny.
Pojďme se na tento recept podívat.
Doba přípravy: 15 minut
Jaké ingredience budeme potřebovat (na 2 porce):
- 100 g anglické slaniny
- 1 menší cibule
- ½ balíčku těstovin
- trocha oleje ze sušených rajčat
- 5 sušených rajčat
- sůl
- čerstvě mletý pepř
Postup přípravy:
1. Těstoviny si uvaříme podle návodu v osolené vroucí vodě. Scedíme, propláchneme a necháme okapat.
2. Mezitím si očistíme a nakrájíme cibuli nadrobno.
3. Slaninu nakrájíme na drobné kostičky a dáme na rozehřátou pánev. Zakápneme trochou oleje ze sklenky se sušenými rajčaty.
4. Až je slanina hezky opečená, přidáme do pánve nakrájenou cibulku a restujeme do světle hnědé barvy.
5. Nakrájíme si 5 větších sušených rajčat a přihodíme do pánve.
6. Pokud by se nám zdála směs suchá nebo se připalovala, přidáme opět trochu oleje ze sušených rajčat. Celý pokrm hezky provoní.
7. Osolíme, opepříme a promícháme s uvařenými těstovinami.
Dekorace
Dekorace
Dekorace
Dekorace
Dekorace