Těstoviny se slaninou a sušenými rajčaty

Těstoviny se slaninou a sušenými rajčaty

Máte rádi rychlá a jednoduchá jídla, která skvěle chutnají? Těstoviny se slaninou a sušenými rajčaty jsou v momentě hotové a pochutná si na nich celá rodina. U nás je to jedno z nejoblíbenějších jídel, když není čas stát u plotny.

Pojďme se na tento recept podívat.

Doba přípravy: 15 minut

Jaké ingredience budeme potřebovat (na 2 porce):

  • 100 g anglické slaniny
  • 1 menší cibule
  • ½ balíčku těstovin
  • trocha oleje ze sušených rajčat
  • 5 sušených rajčat
  • sůl
  • čerstvě mletý pepř

Postup přípravy:

1. Těstoviny si uvaříme podle návodu v osolené vroucí vodě. Scedíme, propláchneme a necháme okapat.

2. Mezitím si očistíme a nakrájíme cibuli nadrobno.

3. Slaninu nakrájíme na drobné kostičky a dáme na rozehřátou pánev. Zakápneme trochou oleje ze sklenky se sušenými rajčaty.

4. Až je slanina hezky opečená, přidáme do pánve nakrájenou cibulku a restujeme do světle hnědé barvy.

5. Nakrájíme si 5 větších sušených rajčat a přihodíme do pánve.

6. Pokud by se nám zdála směs suchá nebo se připalovala, přidáme opět trochu oleje ze sušených rajčat. Celý pokrm hezky provoní.

7. Osolíme, opepříme a promícháme s uvařenými těstovinami.

Podpořte prosím náš článek lajkem, sdílením nebo komentářem, děkujeme.