Muffiny z mikrovlnky | Cvičení, jídelníčky, recepty, hubnutí

Muffiny se stávají čím dál oblíbenějším pečivem, které si s oblibou dáváme na snídani, svačinu nebo jako chuťovku k dobré kávě a čaji. V dnešním receptu experimentátora a amatérského kuchaře Ládi Hrušky si představíme postup přípravy vynikajících borůvkových muffinů z mikrovlnky, které zvládneme připravit do 10-ti minut.

Pojďme se na recept Ládi Hrušky podívat.

Jaké ingredience budeme potřebovat:

1 vejce
2 lžíce másla
1 lžíce mléka
1 lžička vanilkového cukru
3 lžíce obyčejného (krystal) popř. třtinového cukru
4 lžíce mouky
1 lžička kypřícího prášku do pečiva
1/4 lžičky mleté skořice
Hrst borůvek
Špetka soli

Postup přípravy:

1. Nejdříve si nachystáme větší hrneček, do kterého dáme 2 lžíce másla a na 15 sekund ho dáme s máslem do mikrovlnky.

2. Poté přidáme vejce, mléko a vanilkový cukr. Vše důkladně rozmícháme.

3. Dále přidáme obyčejný nebo třtinový cukr, mouku smíchanou s kypřícím práškem, skořici, špetku soli a vyšleháme krásně hladké těsto.

4. Nakonec dáme do těsta borůvky.

5. Hrneček s borůvkami a těstem dáme do mikrovlny, nastavíme střední výkon 600 W a 4 minuty 30 vteřin pečeme.

TIP 1: Hotové muffiny můžeme posypat třtinovým cukrem.

Přihlášení