Mandlové sušenky | Cvičení doma, jídelníček na hubnutí, rychlé a zdravé hubnutí

Máte chuť na něco sladkého a milujete mandle? Mandlové sušenky jsou tím pravým k nedělní kávě s rodinou.

Pojďme se na tento recept podívat.

Doba přípravy: 20 minut

Jaké ingredience budeme potřebovat:

350 g strouhaných mandlí
1 lžíce nastrouhané citronové kůry
300 g moučkového cukru
3 bílky
špetka soli
kousek másla
trocha polohrubé mouky

Postup přípravy:

1. Plech vymažeme máslem a vysypeme polohrubou moukou.

2. V míse smícháme 300 g strouhaných mandlí, citronovou kůru a polovinu moučkového cukru.

3. Bílky osolíme a začneme šlehat sníh, postupně přidáváme druhou půlku cukru a vyšleháme do tuha.

4. Obě směsi opatrně promíchejte dohromady.

5. Vál si podsypeme zbytkem strouhaných mandlí a vyválíme na nich váleček o průměru asi 3 cm. Rozkrájíme na 35 kousků. Vytvarujeme kuličky a rozložíme je na plech.

6. Necháme je 2 hodiny schnout.

7. Po 2 hodinách si rozehřejeme troubu na 150 °C.

8. Plech se sušenkami dáme do rozehřáté trouby na přibližně 20 minut. Pečeme pouze do světle žluté barvy, nesmíme péct dohněda – mandlové sušenky by zhořkly.

Přihlášení