Kuřecí prsa na houbách

Kuřecí prsa na houbách

Sezóna lesních hub je v plném proudu a většina z milovníků hříbků má jejich dostatečné zásoby. Výborným způsobem, jak takové lesní hříbky zužitkovat, jsou kuřecí prsa na houbách.

Pojďme se na tento recept podívat.

Doba přípravy: 45 minut

Jaké ingredience budeme potřebovat (na 4 porce):

  • 500 g kuřecích prsou
  • 2 cibule
  • 1 lžíce sádla
  • 250 g lesních hub
  • 500 ml vývaru
  • 2 lžičky mletého kmínu
  • Sůl
  • Čerstvě mletý pepř
  • 1 lžička tymiánu
  • 1/2 lžičky pálivé papriky

Postup přípravy:

1. Kuřecí prsa si omyjeme a nakrájíme na nudličky.

2. Rozehřejeme pánev, dáme do ní rozpustit sádlo a na něm orestujeme do zlatova kuřecí prsa. Klidně přidáváme po částech, aby se maso opékalo a nepustilo vodu.

3. Mezitím nakrájíme cibuli na drobno a až je maso hotové, tak přisypeme cibuli a orestujeme spolu s masem.

4. Přidáme nakrájené lesní houby. Můžeme použít i mražené, jenom je necháme rozmrazit.

5. Necháme opět orestovat. Zasypeme mletým kmínem, osolíme, opepříme, přidáme tymián a pálivou papriku.

6. Zalijeme vývarem a necháme vařit, dokud se nevytvoří hustší omáčka.

7. Podáváme s rýží.

/deti/divky/deti-92-140/sport/sportovni-boty,/deti/divky/deti-92-140/boty/sportovni-boty,/deti/divky/deti-92-140/boty,/deti/divky/deti-92-140/sport,/deti/divky/deti-92-140,/deti/divky,/deti

UNDER ARMOUR Sportovní boty ‚Surge 3 AC‘ světle růžová / černá

859 

Podpořte prosím náš článek lajkem, sdílením nebo komentářem, děkujeme.