Katalánská paella s mořskými plody

Katalánská paella s mořskými plody

Chtěli byste si zavzpomínat na dovolenou ve Španělsku, nebo zkrátka jen máte chuť na něco neotřelého? Uvařte si doma lahodnou katalánskou paellu s mořskými plody, která se bude krásně vyjímat na každém svátečním stole.

Pojďme se na tento recept podívat.

Doba přípravy: 60 minut

Jaké ingredience budeme potřebovat (na 4 porce):

  • 500 g kulatozrnné rýže
  • 2 kuřecí stehna
  • 100 g tygřích krevet
  • 300 g kalamárů
  • 200 g slávek
  • 3 dcl bílého vína
  • 2 velké cibule
  • 1 velká paprika (červená, žlutá)
  • 3 rajčata
  • 2 stroužky česneku
  • 200 ml zeleninového vývaru
  • Olivový olej
  • Šafrán
  • Trocha soli
  • Trocha pepře

Postup přípravy:

1. Nakrájejte nadrobno cibuli a česnek, papriku můžete na větší kousky, stejně tak rajčata.

2. V hlubší pánvi na troše olivového oleje restujte česnek s cibulí. Jakmile cibule zezlátne, přidejte kousky papriky, kuřecí stehna a rajčata. Vše zalijte bílých vínem.

3. Pokračujte přidáním větší dávky šafránu, trochu posolte a opepřete.

4. Celou směs zalijte zeleninovým vývarem. Pokud nemáte vývar, můžete použít i vodu a přidat do ní zeleninový bujon.

5. Do pánve nasypejte rýži a nechte ji se vařit. Když už bude téměř hotová, přidejte navrch krevety a kalamáry.

6. Jakmile je rýže dostatečně měkká, přidejte slávky a počkejte, než se otevřou. Jakmile se tak stane, je paella hotová a můžete ji odstavit.

7. Podávejte s lehkou sangríou nebo sklenkou vychlazené vody s citronem.

/zeny,/zeny/top-100,/zeny/doplnky,/zeny/doplnky/slunecni-bryle,/zeny/vyprodej/doplnky,/zeny/vyprodej

CONVERSE Sluneční brýle azurová modrá / antracitová

1 299 

/muzi,/muzi/top-100,/muzi/doplnky,/muzi/premium/doplnky,/muzi/premium,/muzi/doplnky/saly-satky

Boggi Milano Šála světle béžová / námořnická modř / olivová

1 790 

/muzi,/muzi/top-100,/muzi/doplnky,/muzi/premium/doplnky,/muzi/premium,/muzi/doplnky/saly-satky

Boggi Milano Šála námořnická modř / nebeská modř / tmavě modrá

2 590 

/muzi,/muzi/top-100,/muzi/doplnky,/muzi/premium/doplnky,/muzi/premium,/muzi/doplnky/saly-satky

Boggi Milano Šátek khaki / mix barev

890 

/zeny,/zeny/top-100,/zeny/doplnky,/zeny/premium/doplnky,/zeny/premium,/zeny/doplnky/saly-satky/kruhove-saly,/zeny/doplnky/saly-satky

FELIPA Kruhová šála mix barev

1 967 

/zeny,/zeny/doplnky,/zeny/doplnky/saly-satky,/zeny/doplnky/saly-satky/saly,/zeny/top-100

NÜMPH Šála světlemodrá

999 

/muzi,/muzi/top-100,/muzi/doplnky,/muzi/premium/doplnky,/muzi/premium,/muzi/doplnky/saly-satky

Boggi Milano Šátek světle béžová / tmavě béžová / marine modrá / kouřově modrá / bílá

890 

/zeny,/zeny/doplnky,/zeny/doplnky/saly-satky,/zeny/doplnky/saly-satky/saly,/zeny/top-100

Part Two Šála ‚Torborg‘ šedý melír

2 249 

/zeny,/zeny/top-100,/zeny/doplnky,/zeny/doplnky/saly-satky/saly,/zeny/doplnky/saly-satky

Herrlicher Šála ‚Frika‘ mátová / pastelově zelená

1 499 

/zeny,/zeny/doplnky,/zeny/doplnky/saly-satky,/zeny/doplnky/saly-satky/saly,/zeny/top-100

UNMADE Copenhagen Šála ‚Musen‘ modrá / koňaková / pink / černá

749 

/zeny,/zeny/top-100,/zeny/doplnky,/zeny/doplnky/saly-satky/saly,/zeny/doplnky/saly-satky

UNMADE Copenhagen Šála ‚Ekka‘ fuchsiová

1 499 

/zeny,/zeny/doplnky,/zeny/doplnky/saly-satky,/zeny/doplnky/saly-satky/satky,/zeny/top-100

BeckSöndergaard Šátek béžová / čokoládová / lenvandulová

879 

/zeny,/zeny/top-100,/zeny/doplnky,/zeny/doplnky/saly-satky/satky,/zeny/doplnky/saly-satky

BeckSöndergaard Šátek námořnická modř / zelená / růžová

879 

/zeny,/zeny/top-100,/zeny/doplnky,/zeny/doplnky/saly-satky/saly,/zeny/doplnky/saly-satky

UNMADE Copenhagen Šála ‚Sui‘ tmavě béžová / okrová / růže / černá

999 

/zeny,/zeny/top-100,/zeny/doplnky,/zeny/doplnky/saly-satky/saly,/zeny/doplnky/saly-satky

LIEBLINGSSTÜCK Šála ‚Madi‘ orchidej

2 499 

/zeny,/zeny/top-100,/zeny/doplnky,/zeny/doplnky/saly-satky/saly,/zeny/doplnky/saly-satky

NÜMPH Šála ‚NUNANA‘ modrá / růžová

879 

/zeny,/zeny/top-100,/zeny/doplnky,/zeny/doplnky/saly-satky/saly,/zeny/doplnky/saly-satky

Pull&Bear Šála černá

399 

/zeny,/zeny/top-100,/zeny/doplnky,/zeny/doplnky/saly-satky/saly,/zeny/doplnky/saly-satky

Part Two Šála ‚Kita 190×46‘ barva bílé vlny

1 379 

/zeny,/zeny/top-100,/zeny/doplnky,/zeny/doplnky/saly-satky/saly,/zeny/doplnky/saly-satky

Pull&Bear Šála broskvová / růžová / bílá

449 

/muzi,/muzi/top-100,/muzi/doplnky,/muzi/doplnky/ksiltovky-cepice,/muzi/doplnky/ksiltovky-cepice/ksiltovky

JACK & JONES Kšiltovka hnědá / červená / bílá

449 

/muzi,/muzi/doplnky,/muzi/doplnky/rukavice,/muzi/top-100

Only & Sons Prstové rukavice černá / bílá

499 

/zeny,/zeny/top-100,/zeny/premium/doplnky/slunecni-bryle,/zeny/doplnky,/zeny/premium/doplnky,/zeny/premium,/zeny/doplnky/slunecni-bryle

Michael Kors Sluneční brýle ‚ZERMATT‘ pink

2 979 

/zeny,/zeny/top-100,/zeny/premium/doplnky/slunecni-bryle,/zeny/doplnky,/zeny/premium/doplnky,/zeny/premium,/zeny/doplnky/slunecni-bryle

Michael Kors Sluneční brýle hnědá / zlatá

4 649 

/zeny,/zeny/doplnky,/zeny/doplnky/rukavice,/zeny/top-100

MANGO Prstové rukavice ‚TANIA‘ černá

499 

/zeny,/zeny/doplnky,/zeny/doplnky/bizuterie,/zeny/top-100

LASCANA Šperky na nohu zlatá

379 

/muzi,/muzi/top-100,/muzi/doplnky,/muzi/doplnky/hodinky

LACOSTE Analogové hodinky tmavě hnědá

3 249 

/zeny/doplnky/penezenky,/zeny/doplnky,/zeny/top-100,/zeny

GUESS Peněženka ‚BRENTON‘ starobéžová / karamelová

1 629 

/zeny,/muzi/top-100,/zeny/top-100,/muzi,/zeny/doplnky/slunecni-bryle,/zeny/doplnky,/muzi/doplnky,/muzi/doplnky/slunecni-bryle

KAMO Sluneční brýle ‚606‘ černá

4 999 

Podpořte prosím náš článek lajkem, sdílením nebo komentářem, děkujeme.