Vyzkoušejte náš recept na špagety se smetanovou omáčkou a žampiony – jednoduché, chutné jídlo, které oslní vaše chuťové buňky svou krémovitostí a bohatou houbovou příchutí.
Pojďme se na tento recept podívat.
Doba přípravy: 20 minut
Jaké ingredience budeme potřebovat (na 4 porce):
- 400 g špaget
- 250 g žampionů, nakrájených na plátky
- 1 cibule, nasekaná
- 2 stroužky česneku, nasekané
- 200 ml smetany ke šlehání
- 50 g másla
- 2 lžíce olivového oleje
- Sůl a pepř podle chuti
- Čerstvě nasekaná petržel na ozdobu
Postup přípravy:
Vaření špaget:
1. Vařte špagety v osolené vroucí vodě podle pokynů na obalu, dokud nejsou al dente.
2. Sceďte a nechte stranou.
Příprava omáčky s houbami:
1. Na pánvi rozehřejte olivový olej a máslo.
2. Přidejte nasekanou cibuli a osmažte dozlatova. Poté přidejte nasekaný česnek a žampiony.
3. Smažte houby do měkkého stavu a mírně zhnědnou.
Příprava smetanové omáčky:
1. Přidejte do pánve smetanu ke šlehání a nechte omáčku zahřát.
2. Ochutnejte omáčku solí a pepřem podle chuti. Vařte asi 2-3 minuty, dokud se omáčka mírně nezahustí.
Servírování:
1. Na talíře rozložte uvařené špagety.
2. Přelijte je smetanovou omáčkou s houbami.
3. Ozdobte nasekanou petrželí.
4. Podávejte teplé.
Dekorace
Dekorativní osvětlení
Černá vosková LED svíčka Star Trading Flamme Rustic, výška 12,5 cm
Bytové doplňky
Černá závěsná šperkovnice se zrcadlem Bonami Essentials Bien
Bytové doplňky
Dekorace
Dekorativní osvětlení
Světelná dekorace s vánočním motivem ve zlaté barvě Winny – Star Trading
Dekorace
