Salát z kuřecích kůžiček | Cvičení, jídelníčky, recepty, hubnutí

Kuřecí kůžičky patří mezi velmi oblíbené jídlo především v Číně ale také v České republice, a proto se Láďa Hruška rozhodl ukázat recept na salát z kuřecích kůžiček se zálivkou. Pokud máte kuřecí kůžičky rádi, určitě vás následující recept potěší a pochutnáte si na něm.

Pojďme se na tento jednoduchý recept na salát z kuřecích kůžiček podívat.

Jaké ingredience budeme potřebovat:

1/2 kg kuřecích kůžiček
1 okurka
4 – 6 stroužků česnek
Sůl, pepř

Na zálivku salátu:

4 polévkové lžíce sójové omáčky
1 polévková lžíce olivového oleje
1 polévková lžíce obyčejného nebo třtinového cukru
3 polévkové lžíce octu

Postup přípravy salátu z kuřecích kůžiček:

Příprava salátu je velmi prostá.

1. Nejdříve si kuřecí kůžičky důkladně opláchneme vodou.

2. Potom si nachystáme hrnec s mírně osolenou vodou, ve kterém kůžičky asi 25 minut povaříme.

3. Musíme dávat pozor, aby příliš nezměkly. Po uvaření je necháme vychladnout a nakrájíme je na nudličky (tak jako například kuřecí prsíčka).

4. Okurku nakrájíme na kostičky nebo nudličky. Kůžičky a okurku si dáme do mísy a prolisujeme na ně česnek.

5. Poté si nachystáme zálivku (smícháme všechny suroviny na zálivku) a celou směs přelijeme. A můžeme podávat.

TIP 1: Do salátu kromě okurek je dobrý hlávkový salát a také rajčátka.

Přihlášení