Receptů s kuřecím masem, které je dietní, můžeme najít na internetu a v různých kuchařkách spousty. Dnes vám představím rychlý a jednoduchý recept na přípravu dietních kuřecích prsíček (popř. nudliček) s těstovinami a špenátem. Příprava toho pokrmu vám zabere asi 15 minut.
Pojďme se na tento recept podívat.
Jaké ingredience budeme potřebovat:
- Kuřecí prsa
- Těstoviny
- Listový špenát (mražený)
- Nízkotučná smetana
- Sůl (popř. vegeta)
- 2 – 3 stroužky česneku
- Olivový olej
Postup přípravy:
1. Nejdříve dáme rozmrazit špenát a poté připravíme těstoviny. Nachystáme si velký hrnec, do kterého dáme vařit osolenou vodu s kapkou olivového oleje a jak voda začne vřít, těstoviny do ní dáme. Délka vaření těstovin je na obalu. Obvykle je to asi 10 minut.
2. Rozmražený špenát dochutíme prolisovaným česnekem, solí (popř. vegetou) a necháme chvilku povařit. Mezitím si připravíme kuřecí prsa.
3. Kuřecí prsa si omyjeme, osolíme (popř. posypeme kořením) a dáme osmažit na kapce olivového oleje.
4. Poté špenát zalijeme smetanou a necháme lehce povařit.
5. Povařenou směs špenátu a smetany vmícháme do připravených těstovin.
6. A můžeme servírovat.
TIP 1: Kuřecí prsa můžeme nakrájet na nudličky (příprava je úplně stejná) a vmíchat je do těstovin se špenátem.
