Těstoviny penne s bazalkovým pestem

Těstoviny penne s bazalkovým pestem

Těstoviny jsou u cvičících a sportovců velmi oblíbeným jídlem, protože dobře zasytí a navíc jsou velmi lehké. Na následujících řádcích vám přestavím jednoduchý recept na přípravu těstovin penne doplněných o bazalkové pesto. Příprava receptu je rychlá a kromě piniových oříškům byste měli všechny ingredience doma najít.

Pojďme se na tento recept podívat.

Jaké ingredience budeme potřebovat:

  • Těstoviny penne
  • Bazalku
  • Parmazán
  • Olivový olej
  • Česnek
  • Pepř
  • Piniové oříšky
  • Sůl (nejlepší je hrubozrnná)

Postup přípravy:

Postup přípravy bude pro 4 člennou rodinu (4 porce).

1. Nejdříve si dáme vařit na 8 – 10 minut penne těstoviny a mezitím si ve hmoždíři připravíme pesto.

2. Do hmoždíře si dáme asi 4 polévkové lžíce piniových oříšků a důkladně je rozmělníme. Poté k nim přidáme 2 menší stroužky česneku, špetku soli a pepře. Nejlepší je čerstvě mletý pepř. Nakonec do pesta přidáme bazalku a za stálého rozmělňování celé směsi kapeme olivový olej.

3. Měla by nám vzniknout taková „pasta“. Jakmile máme pastu, přidáme asi 5 – 6 polévkových lžic parmazánu (může být i více).

4. Připravené těsto vmícháme do uvařených těstovin a můžeme podávat.

TIP 1: Penne můžeme dozdobit například cherry rajčátky.

Boty pro nevěstu

GABOR Lodičky offwhite

1 549 

Podpořte prosím náš článek lajkem, sdílením nebo komentářem, děkujeme.