Lahodný cizrnový hummus z Blízkého východu

Lahodný cizrnový hummus z Blízkého východu

Chtěli byste se skrze své chuťové pohárky vypravit někam za exotikou? Vyzkoušejte lahodný cizrnový hummus z Blízkého východu, ze kterého na vás přímo dýchne atmosféra tureckých bazarů a pouštních oblastí. Namažte si ho na chleba nebo si do něj namáčejte kousky mrkve.

Pojďme se na tento recept podívat.

Doba přípravy: 60 minut (+ namočení cizrny přes noc)

Jaké ingredience budeme potřebovat:

  • • 500 g cizrny
  • • 3 lžíce pasty tahini
  • • 100 ml olivového oleje
  • • 2 stroužky česneku
  • • Hrst pražených piniových semínek
  • • 2 lžíce citronové šťávy
  • • Lžička jedlé sody
  • • Kmín
  • • Červená paprika
  • • Sůl

Postup přípravy:

1. Cizrnu na noc ponořte do vody a přidejte lžičku jedlé sody. Cizrnu nechte máčet celou noc.

2. Ráno cizrnu přelejte do čerstvé vody, osolte ji a přiveďte ji k varu. Nechtě ji vařit alespoň hodinu do změknutí.

3. Uvařeno cizrnu, olivový olej, citronovou šťávu, nastrouhaný česnek a pastu tahini vložte do mixéru a dohladka rozmixujte.

4. Hummus dochuťte solí, kmínem a červenou paprikou, znovu promixujte.

5. Hotový hummus ozdobte piniovými semínky a můžete přidat i jiné bylinky. Ideálně podávejte jako přílohu k masu, jako pomazánku na chleba nebo jako dip pro namáčení kousků mrkve nebo krekrů.

/zeny,/zeny/doplnky,/zeny/doplnky/saly-satky,/zeny/doplnky/saly-satky/kruhove-saly,/zeny/top-100

usha FESTIVAL Kruhová šála béžová / tmavě červená / černá

1 082 

/zeny,/zeny/top-100,/zeny/doplnky,/zeny/doplnky/slunecni-bryle

Urban Classics Sluneční brýle ‚Lefkada‘ svítivě žlutá / černá

579 

/zeny,/zeny/top-100,/zeny/doplnky,/zeny/doplnky/slunecni-bryle

Urban Classics Sluneční brýle žlutá / bílá

509 

/zeny,/zeny/top-100,/zeny/doplnky,/zeny/doplnky/slunecni-bryle

LE SPECS Sluneční brýle ‚Armada‘ světle fialová / černá

1 379 

/zeny,/zeny/top-100,/zeny/doplnky,/zeny/doplnky/slunecni-bryle

LE SPECS Sluneční brýle zlatá / burgundská červeň / tmavě červená

1 879 

/muzi,/muzi/doplnky,/muzi/doplnky/slunecni-bryle,/muzi/top-100

JACK & JONES Sluneční brýle koňaková / černá

499 

/muzi,/muzi/doplnky,/muzi/doplnky/slunecni-bryle,/muzi/top-100

JACK & JONES Sluneční brýle ‚RYDER‘ chladná modrá / stříbrná

499 

/muzi,/muzi/top-100,/muzi/doplnky,/muzi/doplnky/saly-satky

TOMMY HILFIGER Šála marine modrá / bordó / bílá

1 879 

/zeny,/zeny/top-100,/zeny/doplnky,/zeny/doplnky/slunecni-bryle

Ray-Ban Sluneční brýle ‚Clubmaster‘ tmavě modrá / světle hnědá / černá

3 899 

/zeny,/zeny/top-100,/zeny/doplnky,/zeny/doplnky/slunecni-bryle

Ray-Ban Sluneční brýle ‚Clubmaster‘ hnědá

3 649 

/zeny,/zeny/top-100,/zeny/doplnky,/zeny/doplnky/slunecni-bryle

Ray-Ban Sluneční brýle ‚0RB4324‘ hnědá

3 599 

/muzi,/muzi/top-100,/muzi/doplnky,/muzi/doplnky/slunecni-bryle

Ray-Ban Sluneční brýle ‚Wayfarer‘ hnědá / černá

4 149 

/muzi,/muzi/top-100,/muzi/doplnky,/muzi/doplnky/slunecni-bryle

Ray-Ban Sluneční brýle ‚Wayfarer‘ nažloutlá / antracitová

4 399 

/zeny,/zeny/top-100,/zeny/doplnky,/zeny/doplnky/slunecni-bryle

Ray-Ban Sluneční brýle ‚0RB4355‘ tmavě šedá

3 649 

/muzi,/muzi/top-100,/muzi/doplnky,/muzi/doplnky/slunecni-bryle

Ray-Ban Sluneční brýle ‚Wayfarer‘ černá

4 149 

/zeny,/zeny/top-100,/zeny/doplnky,/zeny/doplnky/slunecni-bryle

Ray-Ban Sluneční brýle ‚Clubmaster‘ tmavě hnědá / antracitová / smaragdová

3 899 

/zeny,/zeny/top-100,/zeny/doplnky,/zeny/doplnky/slunecni-bryle

Ray-Ban Sluneční brýle ‚0RB3666‘ khaki / černá

3 399 

/zeny,/zeny/top-100,/zeny/doplnky,/zeny/doplnky/slunecni-bryle

Ray-Ban Sluneční brýle ‚0RB3671‘ zlatá / šedá / černá

3 899 

/zeny,/zeny/top-100,/zeny/doplnky,/zeny/doplnky/slunecni-bryle

Ray-Ban Sluneční brýle ‚0RB3671‘ zelená / černá

3 649 

/zeny,/zeny/top-100,/zeny/doplnky,/zeny/doplnky/slunecni-bryle

Ray-Ban Sluneční brýle ‚0RB4344‘ zelená / černá / stříbrná

3 399 

Podpořte prosím náš článek lajkem, sdílením nebo komentářem, děkujeme.