Fitness dietní bramboráky bez smažení

Fitness dietní bramboráky bez smažení

Bramboráky a bramboráčky jsou oblíbenou chuťovkou, kterou můžete jíst jako hlavní jídlo a také třeba k večeři. Jejich příprava je opravdu jednoduchá a zvládne ji opravdu každý.

Pojďme se na tento recept podívat.

Jaké ingredience budeme potřebovat:

  • 300 g brambor
  • 30 g celozrnné mouky
  • 2 hrstky kysaného zelí
  • 1 vejce
  • 1 polévková lžíce olivového oleje
  • 2 – 3 stroužky česneku
  • Sůl, pepř, majoránka

Postup přípravy:

1. Nejdříve si oškrábeme brambory, najemno je nastrouháme a necháme z brambor odtéct co nejvíce škrobu.

2. Poté si vezmeme kysané zelí, které si najemno nakrájíme tak, abychom měli bramboráky krásně jemné a přidáme jej k nastrouhaným bramborám.

3. Přidáme mouku, vejce, olivový olej, 2 – 3 stroužky česneku, majoránku a dle chuti sůl a pepř.

4. Směs si důkladně promícháme, necháme chvilku odležet a můžeme chystat bramborové placičky.

5. Nakonec si připravíme plech s pečícím papírem, na který bramborové placičky vyskládáme.

6. Pečeme v troubě dozlatova.

TIP 1: Bramboráky jsou výborné v kombinaci s nastrouhaným jablkem, špenátem nebo Cottage sýrem.

Móda pro plnoštíhlé

Superdry Top černá

539 

Podpořte prosím náš článek lajkem, sdílením nebo komentářem, děkujeme.