Marmelády jsou skvělým pomocníkem v kuchyni. Hodí se na palačinky, lívance, chleba, ale také třeba při pečení. Ale jen v případě, že si připravíte domácí marmeládu máte kontrolu nad tím, co přesně obsahuje. Tak neváhejte vyrazit na samosběr a připravte si s námi domácí malinovou marmeládu, kterou budou milovat malí i velcí.
Pojďme se na tento recept podívat.
Doba přípravy: 15 min
Jaké ingredience budeme potřebovat:
- 1 kg maliny
- 1 kg želírovacího cukru
- Vanilka
- Voda
Postup přípravy:
1. Maliny opláchneme a vybereme jen hezké kusy. Ty smícháme s želírovacím cukrem a asi 100 ml vody.
2. Ve velkém hrnci směs přivedeme k varu a vaříme, dokud směs nezačne tuhnout. Poté vyndáme lžičkou trochu směsi, kápneme ji na studený talířek. V případě, že ihned ztuhne, je již hotovo. Pokud ne, vaříme déle.
3. Jakmile je směs hotová, odstavíme a můžeme plnit sklenice.
4. Marmeládu podáváme s palačinkami, lívanci nebo na chlebu.
Bytové doplňky
Dekorativní osvětlení
Bílá LED vosková svíčka ve skle Star Trading Flamme Romb, výška 12,5 cm
Bytové doplňky
Dekorace
