Celozrnné sušenky s čokoládou

Celozrnné sušenky s čokoládou

Máte chuť na sušenku ke kávě, ale nechcete si kazit postavu? Upečte si zdravé celozrnné sušenky s čokoládou, které můžete bez výčitek jíst vy i vaše děti.

Pojďme se na tento recept podívat.

Doba přípravy: 50 minut

Jaké ingredience budeme potřebovat:

  • 115 g másla
  • 1 lžička vanilkového extraktu
  • 2 lžíce medu
  • 1 vejce
  • 90 g celozrnné žitné mouky
  • 125 g celozrnné špaldové mouky
  • 2 lžičky prášku do pečiva
  • 1 lžička mleté skořice
  • špetka soli
  • 100 g kvalitní hořké čokolády

Postup přípravy:

1. Máslo dáme do misky a rozpustíme v mikrovlnné troubě.

2. Do rozpuštěného másla přidáme vanilkový extrakt, med, vejce a prošleháme.

3. V druhé misce smícháme oba druhou mouky, přidáme prášek do pečiva, mletou skořici a špetku soli.

4. Postupně vmícháváme suché ingredience do tekutých, až vypracujeme vláčné jednolité těsto.

5. Nasekáme si čokoládu na malé kousky a zapracujeme do těsta.

6. Necháme 30 minut odležet v lednici.

7. Troubu si rozpálíme na 180 °C. Plech vyložíme pečicím papírem.

8. Z těsta si odebíráme kousky těsta (například čajovou lžičkou), ze kterých tvarujeme kuličky. Ty dáme na plech a jemně rozmáčkneme vidličkou.

9. Pečeme v předehřáté troubě přibližně 15 minut.

Móda pro plnoštíhlé

Superdry Top černá

539 

Podpořte prosím náš článek lajkem, sdílením nebo komentářem, děkujeme.