V dnešním receptu nám Láďa Hruška představí velmi oblíbenou pochoutku, kterou můžeme najít v mnoha stáncích nabízejících také velmi oblíbené langoše. Pochoutka se jmenuje bramborová spirála. Její příprava je velmi jednoduchá a s trochou šikovnosti ji zvládne opravdu každý. Dochutit si ji můžete dle libosti.
Pojďme se na recept Ládi Hrušky podívat.
Jaké ingredience budeme potřebovat:
- Brambory
- Špilka (špejle)
- Olivový olej
- Sůl
- Koření na brambory
Postup přípravy:
1. Nejdříve si důkladně očistíme brambory a napíchneme je na špilky.
2. Poté bramboru v úhlu nařízneme a otáčíme jí tak, aby nám vznikla spirála.
3. Pozor, nesmíme řezat až ke špilce, jinak se nám brambora rozřízne.
4. Jakmile budeme mít spirály hotové, pokapeme je olivovým olejem a dochutíme solí nebo kořením na brambory.
5. Pečeme v troubě krásně dozlatova.
Video postup přípravy bramborové spirály: